Nos vamos a Bollullos Par del Condado para disfrutar de la gastronomía de la comarca de El Condado de Huelva, y lo hacemos en uno de los restaurantes con más solera y antigüedad de la localidad. Se trata de la Bodega Roldán, que no hace mucho, en este año 2012, cumplía sus 50 años de vida y lo celebraban, y siguen celebrando, con platos especiales en la carta y alguna que otra oferta y propuesta interesante.

Tal es la historia de este restaurante, y tal de conocido es, que hay gente en Bollullos que dice eso de que la Bodega Roldán no sería así de no estar en Bollullos, pero que Bollullos no sería así de no contar con la Bodega Roldán. Es más, se dice que fue en este restaurante en el primero que se pudo comer el pescado de las costas de Huelva.

La mejor forma de comprobar todas estas buenas palabras es acercándose hasta este restaurante, que es bastante fácil de encontrar por su ubicación. Se encuentra en la Avenida del 28 de Febrero, la larga calle que comunica a Bollullos con la autovía, lo que viene a ser la entrada o salida de la población, según se va o se viene de La Palma del Condado.

Una vez en él, nos encontraremos con un restaurante de amplios salones que presenta una decoración típica, rural. Nada más cruzar el umbral, nos encontraremos con los principales productos (mariscos, pescados, embutidos …) como en exposición, para que el cliente, de un vistazo, aprecie la calidad de los mismos. La carta es bastante variada y se puede comer a un buen precio y en cantidad pidiendo alguno de los menús que ofrece la casa, bien diseñados para mi gusto, aunque también se pueden hacer variaciones.

Así pues, ya conoces uno de los restaurantes más famosos de Bollullos Par del Condado. Más adelante, ya hablaremos de otras recomendaciones, típicas y tradicionales, como el Bodegón Abuelo Curro o el Bodegón Tío Paco.

Foto Vía Trivago

Dentro de poco se va a celebrar en Madrid uno de los festivales musicales más importantes de nuestro país, el Rock in Río. Tomando prestado parte del nombre, dentro de muy poquitos días se va a celebrar en la localidad de Punta Umbría otro festival musical, mucho más modesto claro está, pero en el que también os lo vais a poder pasar muy bien, el Rock in Ría.

Este año 2012 se celebra la tercera edición de este festival que pretende reunir miles de jóvenes en el Recinto Ferial de la localidad de la costa onubense. El festival propiamente dicho, con los conciertos y las exhibiciones de skate o el mercadillo, tendrá lugar el sábado 9 de junio. Pero este año 2012 se van a realizar muchas más actividades, como talleres y exposiciones, por lo que el festival alarga sus fechas y se celebrará entre el 1 y el 9 de junio.

A continuación, te dejamos con la programación completa de este festival Rock in Ría 2012:

Exposiciones (del 1 al 8 de junio):

• Exposición fotográfica  de María Luna (Sala de exposiciones José Caballero, Avenida de Andalucía) – Horario: de 17:00 a 20:30 horas.
• Exposición de cómics, de Laureano González Cortés (Sala de exposiciones de la Casa de la Cultura) – Horario: de 17:00 a 20:30 horas.

Talleres:

• 4 de Junio: Taller de dinamización musical en los más jóvenes (Plaza 26 de abril) – Horario: de 18:30 a 20:30 horas.
• 5 de junio: Taller de realización de instrumentos musicales con material reciclable (Casa de la Juventud) – Horario: de 16:30 a 20:00 horas.

Otras actividades:

• 8 de Junio: Proyección de cortos (Sala de Audiovisuales de la Casa de la Cultura) – Horario: de 19:00 a 21:00 horas.
• 9 de Junio: Padel-Surf Huelva, exhibición de Gym OkFit, exhibición de Skate, Mercado Artesanal y graffities (Recinto Ferial) – Horario: a partir de las 12:00 horas.

Conciertos del 9 de junio en el Recinto Ferial (18:00 horas):

• Niños Velcro
• Trashtucada
• Marvin Green
• Bolu2 Death
• Visión sonora
• Alex Makro
• DJ’s: DJ NDSC, DJ Krstak, DJ Camdem House y  DJ S.I.G.E. Pro

Foto Vía Somas k8 Huelva

Mayo es época de romerías y de fiestas de cruces, como las de Almonaster La Real, en la provincia de Huelva, y junio comienza con las tradicionales fiestas de Corpus Christi que se repiten en toda la provincia y por toda Andalucía. De entre todas las que se celebran en Huelva, por los diferentes pueblos y ciudades, la que muchos consideran como la más bonita es la de Hinojos.

Así pues, te animamos a que te acerques a esta localidad onubense que se encuentra inmersa en pleno corazón de Doñana, lindando con la provincia de Sevilla. Si ya de por sí luce bonito este típico pueblo andaluz, durante estas tradicionales fiestas se engalana aún más, pues muchos puntos de la localidad se decoran con plantas, principalmente hojas de eucaliptos y romeros que son muy comunes en el entorno.

Aparte de la decoración de las calles, que la realiza el Ayuntamiento, cada vecino de la localidad se encarga de poner de punta en blanco su propia casa. Es costumbre que en muchas de ellas, además de que se decoren, se levanten pequeños altares o capillas con imágenes, con las flores como principal elemento. Las mejores fachadas serán las que el jurado premie en el Concurso de Fachadas y Arcos.

La fiesta del Corpus Christi de Hinojos se lleva a cabo en un fin de semana. El sábado es cuando se hace el reparto de flores, eucaliptos y romeros, y por la noche, se celebra una velada o verbena popular, normalmente con orquesta pachanguera en la Plaza de España.

Y ya el domingo es el día en el que se celebra la procesión, después de la eucaristía. Las hermandades de la Semana Santa de la ciudad y los niños del pueblo vestidos de comunión preceden al paso en el que se encuentra la Custodia, portado siempre por los jóvenes del pueblo que, antes, han de pasar por confesión y haber comulgado.

Foto Vía Huelvapedia

Sabemos que los vinos son la marca reseñable de esta comarca onubense conocida como el Condado de Huelva, pero un buen vino es sólo una parte de lo que nos vamos a encontrar en la mesa. Así pues, vamos a conocer cómo es la gastronomía típica de estas poblaciones que componen esta comarca onubense tan conocida.

Se podría decir que el plato estrella de la gastronomía del Condado es la caldereta de cordero, o también las chuletas de este animal, y es que por la zona discurren antiguas Cañadas Reales y es alta la presencia del ganado ovino y en especial de este animal. Sin embargo, para los amantes de la carne, hay que señalar que también podréis encontrar lo mejor del cerdo ibérico, gracias a que esta zona de Huelva se encuentra muy cerquita de la sierra.

Lo mismo podemos decir de los pescados por la cercanía al mar. Así pues, en los restaurantes del Condado de Huelva podrás disfrutar de manjares como las gambas blancas, los chocos o los langostinos que son más propios de las poblaciones costeras, y además muy frescos. No nos olvidamos de las sardinas, que se comen con los Tostones los días de fiesta.

De los productos que nos da la tierra sale una buena lista también de platos típicos. Así por ejemplo, encontramos los revoltillos de tomate, las habas enzapatas que suelen prepararse para las fiestas, aunque últimamente son muy frecuentes encontrarlas como aperitivos en los bares, las tagarninas esparragás o bien los potajes, donde destaca sobre manera el potaje de garbanzos típico de Escacena del Campo, un plato de esos que da energía hasta a los muertos.

La zona del Condado puede presumir también de una buena repostería así que, para los postres, aparte de las riquísimas fresas de Huelva, podéis disfrutar de muchos dulces típicos, algunos de ellos sólo de temporada como los pestiños, las tortas de Pascua, las perrunillas o los panetes.

Foto Vía Andalucía Turismo Digital

Renovarse o morir. Eso es lo que han pensado en este hotel de Cartaya que, después de siete años de funcionamiento, cambia su nombre y cambia un poco su oferta hotelera, para dirigirse exclusivamente a un público adulto, en especial, a los solteros.

Hablamos del Hotel Garden Playanatural, un hotel situado en El Rompido, frente al estuario del río Piedras y que espera, con este proyecto, cubrir una oferta turística, un perfil de clientes, que hasta ahora no era muy común en la provincia de Huelva.

Un turismo adulto, dirigido a solteros, viudos, divorciados, en general, a gente que busque pareja y aproveche sus vacaciones en este rincón de la Costa de la Luz para encontrarla. También puede ser un buen lugar para parejas o matrimonios que busquen una escapada romántica, sin niños de por medio.

Para ello, han tenido que transformar un poco sus instalaciones, como por ejemplo, cambiar la pequeña piscina para niños por un jacuzzi ideal al aire libre, la zona de recreo para niños también se ha transformado en un solarium para naturistas. De ahí que todavía el hotel no esté completamente abierto del todo, irá de momento abriendo sólo los fines de semana, y ya para junio se prevé que lo haga ya a tiempo completo todos los días de la semana.

¿Qué tienen pensando hacer para animar a que los solteros se decanten por pasar sus vacaciones en este rincón de la costa de Huelva y además en este hotel? Pues, así para empezar, tienen previsto organizar reuniones de singles, ya sabéis, esos eventos donde se reúnen solteros, y también barbacoas y fiestas temáticas, reuniones de tupper-sex, etcétera … También se permitirá traer mascotas y animales de compañía que no sean peligrosos.

Así que ya sabéis el nombre de un hotel con este tipo de características, Garden Playanatural, en la costa de Huelva. Para las familias, o los que busquéis otro tipo de hoteles, podéis encontrar muchos más en Top 10 Hoteles.

Foto Vía Hostelsur

La localidad de Nerva es conocida principalmente por su pasado minero y los restos que quedan de tal época, como la mina de la Peña del Hierro. Sin embargo, en sus calles podéis encontrar un lugar de gran interés como es este Museo Daniel Vázquez Díaz que ahora te vamos a dar a conocer.

¿Os suena de algo este nombre? Pues Daniel Vázquez Díaz era un pintor que alcanzó fama internacional. Nacido en Nerva en 1882, está considerado como uno de los pintores más importantes de la primera mitad del siglo XX en España, dentro del estilo llamado neocubismo.

Vázquez Díaz era un buen retratista y un buen paisajista, además de que también destacó en el campo de la decoración. Prueba de ello son los frescos suyos que encontrarás en el Monasterio de La Rábida, muy famosos, conocidos como Poemas del Descubrimiento.

El museo, que se halla dentro del moderno edificio que veis en la imagen y que está en la Plaza de los Hijos Ilustres, cuenta con más de mil metros cuadrados destinados a exposición. La obra de Daniel Vázquez Díaz ocupa la mayor parte, pero también encontramos otros pintores modernos como José María Labrador, pintura comporánea española (de la década de los 80) y obras de todo tipo que se recogen en los certámenes de arte que se realizan.

También se llevan a cabo a lo largo de todo el año diversas exposiciones temporales de pintura y fotografía principalmente, que tengan que ver algo con Nerva o Daniel Vázquez Díaz.

- Información adicional

El museo permanece abierto de martes a sábado, en horario de 11:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas durante la temporada de invierno, y de 11:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 21:00 horas durante la temporada de verano. Los lunes, los domingos y los festivos sólo abre de mañana, en horario de 10:00 a 14:00 horas. La entrada a este centro artístico es gratuita para todo el mundo.

Foto Vía Facebook

Muchos pueblos de tradición agrícola tienen en San Isidro Labrador, patrono de los agricultores españoles, a su patrón. En Gibraleón el patrón de la población es San Roque, pero también se le tiene mucha devoción a San Isidro Labrador, y por él celebran unas fiestas en el mes de mayo que tienen una gran acogida entre los vecinos de la localidad.

Las Fiestas en honor a San Isidro Labrador en esta población onubense se dividen en dos partes. Lo primero es celebrar el día del santo, propiamente dicho, que es el 15 de mayo, y para ello se hace una procesión en el fin de semana más cercano a esa fecha.

Lo siguiente es una romería, que se suele celebrar o bien a finales del mes de mayo o bien en el mes de junio, ya según el calendario festivo de cada año. Y así dice la tradición que se viene haciendo desde el siglo XVIII, cuando apuntan que comienza la devoción por este santo.

La procesión del santo se desarrolla durante varias horas, y en ella participan prácticamente todos los vecinos. Durante la misma, y al paso de la imagen, se le lanzan bollos de pan y otras viandas, algo que me recuerda a las Fiestas de San Antonio Abad en Trigueros, para festejar así que la cosecha ha ido bien ese año. Además, ese fin de semana se acompaña con una chocolatada entre otras degustaciones.

Luego, como hemos dicho, viene la Romería, romería que se celebra en la ermita que se le construyó al santo y alrededor de la cual se han construido varias casas, tal y cual sucede en la aldea de Almonte aunque en una escala mucho menor, claro está. En esta ocasión, el traslado del santo no se hace sobre los hombros de los vecinos, sino que va sobre un carro tirado por una yunta de bueyes.

Foto Vía Pueblos de España

En el pequeño pero precioso pueblo de Cortegana, localidad que encontraréis en el privilegiado entorno del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, se encuentra un hotel que entre sus características está el de ser completamente accesible al  100%. Así, los clientes que tengan alguna discapacidad física no van a encontrar en él ninguna barrera que afrontar.

Se llama Hotel Sierra Luz y presume de ser el primero de estos tipos de hoteles que encontraréis en Andalucía, especialmente preparados como decíamos para clientes que tengan algún problema en disfrutar de sus instalaciones. Evidentemente, cualquier persona es bienvenida en éste pequeño complejo hotelero que abrió sus puertas en 2009.

Unas instalaciones en la que os podemos destacar su piscina climatizada, su terraza-solarium, un precioso jardín para pasear al que han llamado Jardín de los Sentidos y también su restaurante y cafetería, donde podrás degustar los platos propios de la gastronomía de estos pueblos de la Sierra de Huelva. Otra instalación interesante es un gimnasio y centro de rehabilitación, así los clientes que tengan que seguir alguna terapia o tratamiento lo puede seguir aquí perfectamente.

El Hotel Sierra cuenta con tan sólo 12 habitaciones, equipadas con suelo radiante, conexión a internet y con baños y duchas preparados para discapacitados. También cuenta con tres casas rurales para al menos cuatro personas, ideales para las familias o para la gente que viaja en grupo y quiere sentirse como en casa. Los precios de las habitaciones oscilan entre los 50 y los 90 euros, mientras que los de las casas rurales parten desde los 150 euros.

Al ser un hotel pequeño, el trato que recibe el cliente es prácticamente personalizado y especial, por lo que nadie sale a disgusto de él. Desde allí, podrás organizar perfectamente tus excursiones para conocer otras poblaciones o para practicar tus deportes favoritos en la naturaleza, disfrutando de parajes de enorme belleza.

Y si éste hotel no te convence, puedes consultar Top 10 Hoteles y buscar más hoteles en las localidades de la Sierra de Huelva.

Foto Vía Heconomia

No hace mucho que terminaron las obras de restauración y revalorización de este lugar, el Castillo de Cala, y que se volvió a abrir para su visita. Ha sido una importante inversión, cercana al millón de euros, la que se ha necesitado para salvar este lugar muy importante para la historia de esta localidad onubense.

Hay quien sitúa el origen de esta fortaleza durante la dominación musulmana, si bien también hay quien cree que podría existir una pequeña fortaleza en el lugar ya en tiempos de los romanos, pues Cala fue un asentamiento importante en esa época y eran famosos sus ladrillos. Eso sí, esto no se puede contrastar ni por el estado de conservación del edificio ni por la falta de documentación, así que sólo son teorías.

La verdadera importancia de esta pequeña fortaleza llega tras la reconquista cristiana, en tiempos de Fernando III El Santo. Enclavada dentro del Reino de Sevilla, Cala y su Fortaleza junto a las de Aracena y a la de Santa Olalla del Cala, y otras muchas más de la comarca, forman parte del cinturón defensivo de lo que se conoce como la Banda Gallega. Es decir, una línea defensiva para evitar las incursiones de los lusos en los territorios del Reino de Castilla.

Por eso, es importante el haber salvado a este Castillo de la ruina y la destrucción si no había intervención arqueológica de por medio. Por mucho tiempo más, la fortaleza seguirá siendo testigo mudo de todo lo que ocurra en esta población y, aunque ya no tenga que controlar a los portugueses, seguirá siendo la atalaya desde donde se dominan todas las dehesas que se extienden a los pies de este pueblo de la Sierra de Huelva.

Si vas a pasar cerca de Cala, no dudes en detenerte en la población y hacer una rutita hasta su Castillo. Tanto en la Oficina de Turismo como cualquier vecino estará orgulloso de indicarte el camino que sube hasta ella.

Foto Vía La Información

El jazz y sus distintas variantes es un estilo musical que tiene muchos adeptos en la provincia de Huelva, tantos que había esa necesidad de crear una festival como el que han creado la Asociación KST y que se nos presenta en un gran escenario y con una buena nómina de artistas.

Por lo pronto, os decimos que KST Musica Jazz Festival 2012 se desarrollará durante 5 noches en Las Cocheras del Puerto. Cedido este espacio por la Delegación de Cultura de la Junta de Andalucía, se trata de uno de los mejores y más modernos escenarios de la ciudad. Un lugar perfecto no sólo por temas acústicos, sino también por su emplazamiento, muy cerca del centro de la ciudad para los que vayan a pie, bien comunicado y también con buenos aparcamientos, para los que vayan en su propio vehículo.

Y de los artistas, qué decir … Nombres como los de Pepe Bao, Pablo Vázquez o Vicky Luna. Lo mejor será que descubras por ti mismo cómo se las gastan sobre los escenarios y cómo suenan. A continuación, os dejamos con las actuaciones y las fechas previstas en este festival:

• 20 de abril – 22:00 horas -> Pepe Bajo Jazz Trío
• 21 de abril – 22:00 horas -> Banda Kastaña Kuarto d’Jazz
• 26 de abril – 21:00 horas -> Pablo Vázquez Trío
• 27 de abril – 22:00 horas -> Chez Luna (Vicky Luna e Ismael Sánchez)
• 28 de abril – 22:00 horas -> Candelaria (ex miembros de El Bicho)

Las entradas para cada concierto tienen un precio de 8 euros, y se podrán adquirir en las taquillas, que abrirán un par de horas antes de cada evento. Si alguien tiene interés en conseguirlas por anticipado, lo puede hacer en algunos lugares como el Bar Malabares, en el centro comercial Aqualon Puerto, Tienda Natura, Arte y Sonido, o Kalo Espacio Cultural, en El Portil. Los que quieran comprar un abono para los 5 conciertos, tendrán que ponerse en contacto con KST Música, quienes aseguran un regalo especial para aquellos que lo hagan.

Foto Vía AchoRock